Емоции под липите:

Култовото заведение „При кмета“ ще посреща старозагорци на ново място с ново име

Автор: Сашка ПАНАЙОТОВА

Ще бъдат запазени обстановката, менюто и екипа, казва управителят на заведението

От няколко седмици култовото заведение „При кмета“ е със затворени врати, а около него кипи ремонт. Старозагорци потърсиха отговор - дали ще отвори отново, а в социалните мрежи се разразиха бурни дебати. Мнозина смятат, че то е било част от специфичната атмосфера на Града на липите, поетите и правите улици…

Екипът на Divident.EU потърси отговорите от управителя на заведението „При кмета“, както и от общинското ръководство на Стара Загора.
Сградата, в която се помещаваше любимото за много старозагорци заведение е общинска и е част от Комплекса за култура и изкуство, известен още като Пионерския дом.
Преди години Общинският съвет на Стара Загора решава приземния етаж на сградата плюс първия етаж да бъдат отдадени за ползване от Детски фолклорен ансамбъл „Загорче“, а втори и трети етаж – на читалище „Родина“.
По-късно ръководството ДФА „Загорче“ отдава под наем част от предоставените им помещения. Така през 90-те години се появява култовото заведение „При кмета“.

С началото на основния ремонт на сградата на бившия Пионерски дом обаче договорът за заведението е прекратен. Причината е, че европейската програма, с която частично се финансира ремонта, изисква в продължение на 5 години в сградата да не се провежда търговска дейност.
Какво ще стане след тези 5 години - това ще реши Общинският съвет на Стара Загора, обясни за Divident.EU зам.-кметът по „Култура, туризъм и младежки дейности“ на община Стара Загора Милена Желева.

Целта на проекта е сградата на бившия Пионерски дом да бъде цялостно ремонтирана с финансов ресурс от над 1,6 млн. лева. Част от парите са по Плана за възстановяване и устойчивост.
„Връщаме истинския статут на сградата. Изискване на европейската програма е там да няма никаква търговска дейност. Целта на проекта е сградата да остане за единствено култура и изкуство, каквато всъщност е. И в нея да се развиват талантливите млади старозагорци, които се обучават в школите на Читалище “Родина” и на Ансамбъл “Загорче”, подчерта заместник-кметът.

Попитахме какви са плановете на управителя на затворения ресторант „При кмета“ Йордан Боев. „Оставям на работа целия екип, запазвам менюто, преференциалните цени, рецептите - дори тази на любимото за старозагорци мезе „Свински уши“. Запазвам обстановката с картините. Заведението ми обаче вече няма да се казва „При кмета“, а ще носи друго име, посочи Боев.
В момента той води преговори за ново помещение на друго място в глада. Очаква се преговорите да приключат до дни. Засега Боев издаде само, че новото заведение отново ще бъде разположено в централната част на Стара Загора.

Коментари към новината

30.01.2025 08:20 / кмета

това беше хем скъпарска, хем просташка, хем мръсна дупка. меню изтъркано, готвачи от кол и въже, съдържателя редовно почерпен, чистачи няма, цени като в Париж

29.01.2025 11:25 / Георги Георгиев

Толкова некадърни готвачи нямаше даже в казармата. Хич да не отваря.

29.01.2025 10:26 / Зарата

Изключително лоша беше хигиената в заведението ! Замърсени и отвратителни WC.

29.01.2025 10:15 / Невена Митева

За мен това беше едно от най- добрите заведения. Чакам с нетърпение да работи отново.

29.01.2025 08:26 / При кмета, най вкусната кухня...

Заради, дръмса не е никакво култово заведение... При кмета е на светлини години по добро и по уютно местенце!!! Всеки кореняк старозагорец знае заведението при кмета!!! Кмете от първия коментар, селяндурите ходите в скъпарските ресторанти да си показвате манталитета!!! При кмета е останал единственото заведение или едно от малките с автентична супер вкусна кухня .. Няма заведение в Стара Загора което да прави по вкусни или от техните и по вкусен език!!!

29.01.2025 07:32 / Зарата

Съгласен съм с коментара на Kalbo. "При кмета" не може да се нарече култово заведение ! Култови заведения бяха сладкарница "Опера" срещу Драматичния театър / сега Пощенска банка/, " Бирхалето" в двора на Драматичния театър, сладкарница "Славянка" с първите "Принцеси" / сандвич с кайма и кашкавал" и "Мелба сладолед с бишкоти", ресторант "Езерото" / впоследствие "Чевермето"/, ресторант "България"/сега офис на банка/, ресторант "Верея", закусвалня "Липа" с първите картофки със сирене и наливна бира, "Дръмс", ресторант "Загорка" до пивоварния завод. Както и други малки кебапчийници като "Първа стъпка" и "Орехчето". Кореняците заралии /старозагорци/ помнят тези заведения със сигурност. Има и други запомнящи се места, които може би съм пропуснал.

29.01.2025 06:16 / Kalbo

Култовите заведения в Стара Загора ги превърнаха в Банки и някакви други търговски дейности Не съм ходил скоро в Стара Загора доколкото знам на езерото може би е отворено и на Загорка Всички останали стари ресторанти които са по нас 100 години всичко е затворено и превърнато в някакви други търговски обекти А този ресторант при кмета въобще не е култов няма нищо което да ти напомня за старите години на този прекрасен град Точно в центъра на Стара Загора хотелът Верея и ресторантите и баровете му са превърнати в търговски обекти Така че култови заведения в Стара Загора може би останаха три на Загорка езерото и Верея ако има някой останало нещо не съм ходил скоро там

28.01.2025 22:19 / кмета

новото заведение "При селяндурите" ли ше се казва - дайдем ушаци на корем и да се наливаме с бириииии класиции