В памет на Ива Иванова - ТортИва

Декоратори на сладкиши подреждат шоколадова изложба в село Конаре

На 3 октомври китното гурковско село ще се превърне във витрина на захарното изкуство

Едни от най-добрите декоратори на захарни изделия и сладкиши се събират в гурковското село Конаре в памет на своята колежка Ива Иванова - TortIva. Те ще разкажат чрез своите умения какво се постига с въображение, талант, захар и за приятелството си с Ива.

Празничното събитие ще започне в събота, 3 октомври, в 13 часа в центъра на село Конаре. Тогава всяка форма от фондан, всеки детайл, всеки цветен лист от захарна паста ще се превърне в послание, което ще носи името на Ива ИваНова - Tortiva, която обичаше красотата повече от всичко, разказват майсторите-декоратори.

"Преди малко повече от три години един проект за колаборация ни събра в една група с Ивето. Общата страст към захарното изкуство бързо ни направи приятели и всички тежко преживяхме загубата на Ива, която с уникалното си чувство за хумор беше колоритна част от тази група ", споделят колегите й. "В нейна памет декоратори от цялата страна и чужбина ще се съберем в Конаре, родното място на Ива, за да направим изложба на захарни творби. Нашата колаборация няма да е демонстрация или шоу, а емоция....., емоция оформена от захар", подчертават нейните приятели.

Темата на събитието ще бъде "Селски животни", инспирирана от Ива ИваНова, която преди година и половина е предложила да направят колаборация на тази тема, но времето така и не е стигнало да се организират.

Ива живееше и работеше в Гурково и Казанлък, почитателите на това изкуство помнят как ги е възхищавала със своето сладко изящно творчество, сред които и тортата, илюстрираща бронзовата глава на тракийския цар Севт III.

Преди години, в навечерието на Хелоун в специалното празнично издание на английското списание Delicious magazine излиза и направената сладка Хелоуинска тиква-торта, направена от нея.

В Конаре в къщата за гости "При Сави" на 3 октомври в 13 часа жители и гости на селото ще могат да видят истински шедьоври, моделирани от шоколад, фондан и гъм пейст, изработени от едни от най добрите майстори на захарта със спомен за Ива, която си отиде от този свят преди година.