Безплатна рибена чорба зарадва гостите на фестивала „Есенни пасажи“ в Стария Несебър

В последния от трите дни на традиционния рибен фестивал „Есенни пасажи“ гостите на Стария Несебър имаха възможността да опитат безплатно вкусна супа от риба и зеленчуци. Тя беше сварена по стара несебърска рецепта, известна още от времето, когато градът е носил името Месемврия.

На площада в центъра на Стария Несебър се изви дълга опашка от желаещи да опитат вкусната рибена супа. Отстрани изглеждаше, че супата едва ли ще стигне за толкова много хора. Организаторите от Община Несебър обаче бяха приготвили два големи казана супа и стройна организация по нейното раздаване - един служител сипваше супа, друг я подаваше, трети даваше филийка хляб със салфетка. Така опашката вървеше учудващо бързо и за кратко целия площад в центъра на Стария Несебър сърбаше вкусна месемврийска рибена чорба.

Празникът „Есенни пасажи“ е традиция за Стария Несебър и всяка година с нетърпение се очаква от местните и гостите на старинното градче. Тази година той се проведе от 16 до 18 октомври. Още от петък тук беше подреден богат рибен базар. Най-голям интерес предизвикаха шатрите с топла кухня, в които на място пържеха и печаха прясна черноморска риба. Имаше риба за всеки вкус – сафрид, чернокоп, барбун, скорпид, ватос, зарган, паламуд, миди, калмари, тарама хайвер и дори испанска паеля.
Отделно се продаваше сурова риба – пресен паламуд, зарган, сафрид. Примамливи бяха и консервираните мариновани черноморски риби. А за нахранените туристи туристи имаше и оригинални морски сувенири.

На сцената се редуваха самодейни състави и изпълнители, както от България, така и от чужбина. Като бонус и времето се случи изключително приятно, слънчево и тихо.
Така весело премина в Стария Несебър последният ден от тази седмица.