Вино на ROXS Winery със Syrah & Marcelan е големият победител на Августиада 2020
Над 2000 души посетиха тази година Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“ в Стара Загора, показва равносметката след края на последния, трети ден от изложението.
Освен да дегустират най-добрите образци от българските вина, посетителите на „Августиада“ по традиция имаха възможност да дадат своя глас за най-доброто вино на фестивала. Направиха го близо 700 души, гласувайки за своите фаворити.
В крайна сметка най-много гласове събра Syrah & Marcelan 2018 на младата винарна ROXS Winery в старозагорското село Винарово, собственост на Снежана Мутафчийска. Нейното вино спечели голямата награда на фестивала – „Златна Августиада 2020“. Продуктът е впечатлил почитателите на древната напитка със своя съблазнителен и атрактивен вкус с нотка на мока, млечен шоколад, сушена мента, сушени екзотични цветя и зрели череши.
За това как е било създадено виното победител Syrah & Marcelan 2018, разказа в екслузивно интервю за „Дивидент Стара Загора“ самата Снежана Мутафчийска, което можете да прочетете тук:
Интервю: Снежана Мутафчийска: Подборът на гроздето е част от тайната ми за правене на хубаво вино
Втората награда - Сребърна Августиада грабна виното Betterhalf Garage Wines със Syrah & Malbec & Carmenere 2018 на гаражната винарска изба „Бетър Халф“ в старозагорското село Змейово със собственик Николай Далаков. На трето място гласовете на публиката класираха малиновото вино на REALITY bio wine, което получава награда за втора поредна година. Наградените участници получиха специалния знака – символ на „Августиада“.
На церемонията по закриване на фестивала организаторите обявиха, че следващото, десетото юбилейно издание на „Августиада“ ще се състои през септември 2021 г. Те обмислят идеята тогава фестивалът да бъде изцяло вечерен, защото в тъмните часове на деня атмосферата отваря най-добре сетивата за вино и изкуство. „Догодина ще насочим вниманието си към по-младите хора. Желанието ни е да ги приобщим към винената култура“, обясни един от създателите на „Августиада“, енологът Галина Нифору.
Прочетете интервюто със Снежана Мутафчийска, собственик на ROXS Winery.