Всички 1730 работещи в предприятията на най-големия производител на птиче месо в България - "Градус" АД, ще бъдат тествани с бързи или PCR тестове за коронавирус. До момента са изследвани 427 служители от които с положителни проби са 23. Двама от тях са хоспитализирани, останалите са поставени под карантина.

Производственият процес в предприятията на компанията продължава при изключително високи мерки за дезинфекция и контрол, следвайки изцяло предписанията на Световната здравна организация, организацията на ООН по прехрана и земеделия (FAO) и Световната агенция за хранителни стандарти (FSA), съобщават от "Градус".

„Подготвени сме за подобна ситуация, тъй като от 14 години във фирмата е интегрирана система за управление на качеството и безопасността на хранителните продукти, съответстваща на изискванията на добрите производствени и хигиенни практики, НАССР, ISO22000:2005, IFS 6.1:2017 и ISO 9001:2015“, допълват от компанията.

„Във всички производствени линии на „Градус“ съществува най-високо ниво на система за хранителна сигурност. Всички служители винаги са оборудвани с маски и защитни облекла, строго се следи за спазване на личната хигиена на работещите – често миене на ръце и дезинфекция. А от първите индикации за наличие на вируса в страната въведохме спазване на дистанция и регулярно мерене на температурата на служителите. Всички работни помещения и складове се дезинфекцират на всеки 2 часа, осигурени са професионални озонатори“, добавиха от компанията.

Според СЗО е изключително малка вероятността хора да бъдат заразени с вируса на COVID-19 от храна или опаковки на храна. COVID-19 е респираторно заболавяне, чийто основен път на пренасяне е от човек на човек. Към днешна дата няма доказателства, че вирусът може се пренесе през храна или опаковки на храна. Световната агенция за хранителни стандарти добавя, че термичната обработка на хранителни продукти гарантира елиминирането на всички вируси и бактерии във всички видове храни, припомнят от "Градус".