Днес почитаме Св. Стефан - първият мъченик от Христовите ученици
Днес отбелязваме Стефановден - денят на първия мъченик, отдал живота си за християнската вяра. Затова от времето на апостол Павел всички наричат Свети Стефан пръв мъченик или Първомъченик. Той е един от 70-те Христови ученици.
В превод от гръцки името Стефан означава "венец". Неговият ден винаги се отбелязва на третия ден след Рождество Христово - на 27 декември. През 37-ма година след Христа апостол Стефан бил несправедливо обвинен, чрез лъжесвидетелства, които доблестно разобличил. Паметни остават последните му думи, преди екзалтираната тълпа да го убие с камъни: "Господи, не им зачитай този грях!".
Почитта към Св. Стефан е голяма, както от страна на християните, така и в българските народни традиции.
На този ден празнуват имен ден Стефан, Стефка и производните им: Стефи, Стефко, Стефчо, Станул, Стеван, Степан, Стефа, Стефана, Стефанка, Стефания, Стефани, Стамен, Стамена, Стан, Стана, Стане, Станимир, Станимира, Станислав, Станислава, Станчо, Светлин, Чаньо, Чанко, Чанка, Венко, Венче, Вени, Венета, Венка, Венчо, Венцислав, Венцеслав, Венцеслава, Венцислава, Венеция, Стоян, Стоянка, Стойко, Цанко, Цанка, Цоньо, Цонка, Цонко, Цончо, Стоил, Стоилка, Стойчо, Заприн, Запрян, Заприна, Запринка, Запряна.
Традицията в българската обредност повелява на трапезата да има свинско с кисело зеле и баница с месо.