В България оперират над 6000 предприятия в хранително-вкусовия бранш. “Секторът осигурява заетост на близо 90 000 души”, съобщи министърът на земеделието и храните Георги Тахов. Той откри Международни хранителни изложения в Интер Експо Център в София. От 13 до 16 ноември над 500 изложители и хиляди представители на всички сегменти от хранително-вкусовия сектор се събират на МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show.

Министърът даде повече информация и за възможностите пред бизнеса през следващата година. “През 2025 г. предстои да бъдат отворени четири приема по Стратегическия план, с общ бюджет от над 860 млн.лв.
Те ще са насочени към модернизиране на земеделските стопанства и инвестиции за преработка на селскостопански продукти”, информира той.
Георги Тахов подчерта ключовото значение и призванието на сектора в производството на добра и качествена храна. Министърът подчерта, че секторът се е доказал като устойчив и стабилен.
Над 1.6 млрд евро е брутната добавена стойност на хранително-вкусовата индустрия в България.

Износът на храни бележи постоянен ръст “За мен е чест и удоволствие да Ви приветствам. Вярвам, че изложението и през тази година ще покаже на бизнеса посоката, която трябва да следва”, сподели в словото си зам.-министърът на икономиката и индустрията Давид Сукалински.
244% е ръстът при износа на храни за периода 2010-2023г., информира той. Изразено в числа, за 2023г. сумата на износа възлиза на 11.2 млрд. лв. - ръст с 12% спрямо предходната година. Това е 13% от общия износ на България. Давид Сукалински отчете, че в хранително вкусовия сектор с решаващо значение са технологиите от последно поколение. “Вярвам, че Международните хранителни изложения ще дадат нови възможности за контакти и развитие както на големите, така и на стартиращите фирми”, сподели зам.-икономическият министър.
Все повече компании предлагат продуктите си Все повече компании предлагат продуктите си на Международните хранителни изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. Това отчете посланикът на САЩ, Кенет Мартен.
“Все повече американски компании предлагат продуктите си тук. Благодарение на ИНТЕРФУД&ДРИНК повече български експерти и компании ще открият американски продукти и вкусове”, сподели той. Кенет Мартен изрази гордостта си, че производителите от САЩ предоставят качествени продукти на достъпни цени и приветства присъстващите да посетят щанда на Департамента по земеделие на САЩ.

500 000 кофички кисело мляко се продават в Япония всеки ден “Българското кисело мляко е достоен посланик на България в Япония”, сподели от трибуната Хисаши Мичигами, посланик на Япония. Страната на Изгряващото слънце е сред държавите, най-добре запознати с българската млечна промишленост. Японците познават добре българското кисело мляко, благодарение на сътрудничеството между Мей Жи и Ел Би Булгарикум.
Като “Достоен посланик на България в Япония” Хисаши Мичигами определи българското кисело мляко. И информира, че в родината му дневно се продават по 500 000 кофички кисело мляко.

Вкусът на България - събран в Интер Експо Център “В Интер Експо Център е събран вкусът на България. Опитайте от всичко”, призова в словото си Мариана Кукушева, председател на УС на Национален браншови съюз на хлебарлите и сладкарите. Тя засегагна и въпросът за данъчното облагане на храните и ДДС върху хляба.
От своя страна Атанас Урджанов, председател на УС на Асоциация на месопреработвателите в България, определи МЕСОМАНИЯ като форум за развитие на бизнеса и платформа за образование и наука.
Димитър Зоров, председател на УС на Асоциация на млекопреработвателите, призовава да се опитат изложените продукти.